Stațiunea de Cercetare Popăuți își extinde activitatea și va avea o secție de prelucrare a laptelui și una de tăiere a mieilor. După realizarea celor două secții și autorizarea lor, stațiunea de cercetare va putea comercializa produsele.
O idee mai veche a directorului Stațiunii de Cercetare Popăuți va fi pusă în practică anul acesta. Este vorba de realizarea unor secții de prelucrare a laptelui și sacrificarea mieilor. Deja s-au început lucrările de reabilitare a clădirii și urmează dotarea ei astfel încât să îndeplinească toate condițiile impuse de ANSVSA.
“Pregătim la Stațiunea de Cercetare Popăuți o secție de prelucrare a laptelui și o secție de tăiere a mieilor, pe care le vom autoriza. În primă fază vor fi pentru Stațiunea de Cercetare și apoi vom mai aduce câțiva fermieri. Eu sper ca aceste secții să le avem până la sfârșitul anului. Totul depinde de bugetul pe care îl vom avea în 2021. Clădirea a intrat în renovare. Am acoperit-o și urmează să o amenajăm în interior. Am făcut deja o schiță cu cele două fluxuri separate, cu două canale frigorifice. La o estimare făcută de constructori, suma este foarte mare, cu tot cu dotari”, a precizat Ionică Nechifor, directorul Stațiunii de Cercetare Popăuți.
Odată finalizate cele două secții, Stațiunea de Cercetare Popăuți va comercializa miei și produse lactate.
